Mi experiencia con el coronavirus

 

Mi experiencia con el coronavirus? Primero fue sorpresa, miedo, mucho miedo.  Comenzó con el saber que uno que trabajaba en contacto directo, resultó positivo.  Creí que sería un caso, me fui a hacer el exámen con la convicción que no lo tenía.  Pero salió positivo!!!

Aislarme, aislarse todos en casa, es una experiencia fuerte, compramos harto para 15 días, igual faltaba siempre algo, pero no podíamos salir, nos dieron números para llamar en caso de necesidad, nunca logramos comunicarnos, a los últimos días, comimos solo fideos , de todas maneras eso fue lo menos importante. 

 El miedo, el aislamiento, nos lleva a sentirnos desprotegidos y esto quizás a imaginarnos síntomas o a tenerlos y disminuirlos.  

Que síntomas tuve? Resfrío común al principio, luego pérdida del olfato y del gusto.  Algunos días dolor de cabeza, sensación de tener bronquitis, con días de no tener nada, solo mucho cansancio.  Podía limpiar un poco o cocinar , luego debía estar siempre acostada, demasiado dolor de espalda.  Un día, como digo siempre pudo ser solo psicosomático, me faltaba el aire, fue feo tenía terror y eso me hizo ir en pánico, el pánico me hizo sentirme mal en general.  Gracias a Dios logré tranquilizarme y darme cuenta que debía sobreponerme y  tranquilizarme.   Así fue que sin darme cuenta llegue al día del examen para saber si el virus se había ido y si se había ido.

Ahora tengo inmunidad dicen tres meses, para cuando se acabe tal vez ya estén vacunando..

MI VIAJE EN TREN

 

He viajado tanto hoy, he viso  turistas, sentido tantas lenguas.  He encontrado en este viaje, o me he hecho un pequeño amigo y por pequeño me refiero a un bebe de 1 año y algo.  Con sus medias palabras y sus ojos risueños hizo el que, hubiera sido aburrido, un viaje de encantó.  Descubría, ralladuras,y escritos, dibujos y todos eran una fuente de alegría, de querer saber que eran y todo le daba felicidad. Los demás sólo pensábamos en el gran calor en el tren, que era viejo y sin aire condicionado y con las mascarillas que nos hacen dar más calor.
Los niños nos demuestran que simple es la alegría, que simple es la felicidad.  Es importante además recordar que los niños son muy beneficiados al adaptarse a viajar desde pequeños, tanto en su desarrollo social como emocional. Aprenden a afrontar la quietud, lo que significa respetar y permanecer sentados por horas. Desarrollan un gran sentido de observación, de curiosidad y de socialización

ESPERA ETERNA

Cuantas horas has esperado en un hospital a ser atendido?   Últimamente me las he llevado horas esperando.  Aprovecho para observar las reacciones, la forma de ser de las personas cuando al dar  vuelta en una calle, se dan cuenta que deben enfrentar está fila de otras personas en su misma situación, osea tienen una hora, pero que no es el único o única todos están citados a las 14.00hrs.   comienzan los lamentos, los sientes de aquí y de allá, todos contra el sistema.  Pero es el sistema?  Recuerdo que vine unos dos años atrás y todo era diferente, esperabas?  si, pero enfrente a la puerta, dónde te llamarían tras máximo dos o tres personas.  Porque el cambio? Aunque no queramos aceptarlo, es siempre nuestro enemigo, el "coronavirus".

 Por el momento en la mayoría de los hospitales, no hay problemas para realizar la atención sanitaria adecuada a los pacientes, aunque en algunos hospitales y centros de salud ha comienza la tensión y carga de trabajo. Comienzaun mayor control quando llegas, debes lavarte !as manos, tomarte la temperatura, llenar formulario y sobre todo, armarte de paciencia y esperar, terminaron al menos por estos tiempos de Covid, el ingresso, a esperar frente a la consulta o simplemente pasear por el hospital. 

 

Sally

Como Nos Cambio El Coronavirus

La primera vez senti del coronavirus no le di tanta importancia. Había antes sentido de los otros virus que habían salido últimamente y nuestra vida prácticamente no cambiò.

No le dimos el peso que realmente tenia, seguimos con nuestra vida, yendo a centros comerciales, manifestaciones, reuniones, etc.nuestra vida siguió igual hasta que un día, todo se tuvo que detener. Tuvimos que cambiar, se debió cambiar todo. Eran tantos los muertos, que parecía increíble que estuviera sucediendo. Aun hoy, tenemos una seuda normalidad, porque el virus sigue ahí, aveces ni miramos la televisión, no vemos noticias, para fingir que ya todo es normal. Los jóvenes aburridos de tanto estar encerrados, no toman mayores precauciones, la "movida" ha vuelto y ojala sea verdad, para quedarse. Pero el virus hace estragos en otras partes del planeta, en Sudamérica, América del Norte y Central, los contagiados son tantos de no creer, la pobreza ha alcanzado sus máximos niveles, porque nadie y menos los pueblos más vulnerables estábamos preparados para esto.

Cual sera la nueva normalidad en el mundo?

Cuando volverá la normalidad a nuestro planeta?

En tanto aprendemos a vivir esta nueva forma de normalidad, que nos obliga a ser precavidos, usar mascarillas, no saludarnos con contacto directo, conversar a un metro de distrancia, etc. Ojala las nuevas generaciones aprendan de esto, aprendan el verdadero valor de la vida, la verdadera importancia de la modernidad y de la tecnología, hay valores, experiencias que tienen tanto más valor, pero que cuando se pierden, reciénnos damos cuenta de ello.


Sally

La Navidad en el mundo de hoy

Hoy es Navidad, es un dìa de paz, de amor, de uniòn, pero es asì?   Veo las noticias y veo tanto sufrimiento de mil maneras.   Guerras, tsunami, etc.   Quisiera ser positiva, pero el pesìmismo es tanto, que me influencia, no se puede ser indiferente a tanto daño.  Por què invaden pueblos, por què mueren inocentes, niños  y bebes?   Que no tienen la culpa de haber venido a este mundo.  Un mundo que se les presenta con grandes adelantos, llenos de invenciones modernas, tecnològicas, que los enseña a adentrarse en  realidades 3d, 2d, etc, que hasta hace 30 años no conocìamos o comenzábamos a conocer.   

Un mundo contaminado, con la mayor parte de los recursos naturales sobreexplotados, un planeta que no hemos tratado o usado pensando en las futuras generaciones, heredaràn ocèanos llenos de plàstico, tierra desèrtica, por la talaciòn de bosques y selvas, ecosìstemas alterados, animales extintos, etc.

Sobre todo una sociedad de personas consumistas, que han hecho de la "Navidad", esto una fiesta de consumo.  Es el lavado de cerebro que nos hacen con la publicidad, nos instan a comprar y a los niños a pedir y pedir.

Ojalà nos detengamos a reflexionar y cuidemos màs esta importante fecha y su verdadero  espìritu y no suceda como en otras décadas en que  algunos escritores británicos comenzaron a preocuparse, pues la Navidad estaba en vías de desaparición. 

Dado que imaginaban la Navidad como un tiempo de celebración sincero, hicieron esfuerzos para revivir la fiesta. El libro de Charles Dickens  Un cuento de Navidad, publicado en 1843, desempeñó un importante papel en la reinvención de la fiesta de Navidad, haciendo hincapié en la familia, la buena voluntad, la compasión y la celebración familiar.
Son estos los valores que debemos sobresaltar, no es esto la Navidad?.

Sally

Delicioso Charquicán

Charquicán,una receta originaria de la cocina Mapuche y que forma parte hoy de nuestra comidas tradicionales, cocinándose a todo lo largo de Chile. Originariamente esta receta se cocinaba con charqui, una carne seca, la cual se cubre con sal y se deja al sol, por largos periodos.

Ingredientes

1 Kg de papas

1 Choclo picado

250 Gramos de zapallo

1 Cebolla

1/2 Kilo de carne molida

1 Tomate y una salsa de tomate

1 Zanahoria

Ají de color

Sal, Ajo, Pimienta

 Preparación

Para preparar esta receta tradicional chilena de la zona centro-sur, comenzamos por pelar las papas y colocarlas al fuego en agua con sal, junto al zapallo ya pelado y los choclos

A continuación en una sartén aparte, freímos la zanahoria rallada, junto a la cebolla picada bien fina, el tomate picado, el ajo, la pimienta y la carne molida.

Procedemos ahora a apisonar ligeramente las papas y zapallo con la ayuda de un tenedor para deshacerlas parcialmente, y probamos el punto de sal, cuidando de que el Charquicán no tenga mucha agua, pues nos quedaría aguado, agregamos el sofrito y unos 50 gr de salsa de tomate y ajustamos de sal.

Continuamos cocinando  y dejando espesar la preparacion a fuego lento. Servimos acompañado de arroz graneado.

Optativo:

Al servir el Charquicán, podemos acompañarlo con ensalada a la chilena, ademas de agregarle encima un huevo frito o también ají de color, derretido previamente en aceite.

Sally

Los Mapuches y su lucha por las tierras ancentrales

He querido hacer este post, porque , desde siempre he admirado esta cultura, sus creencias, su forma de sociedad y vida.  Es un pueblo luchador por lo que es suyo y arraigado en sus creencias.

El pueblo mapuche sufre y se debate por establecer su cultura, en un mundo que pretende desconocer , en el siglo que vivimos, el desafío más crucial que es resolver los problemas de propiedad de tierras ancestrales, porque desde allí se establecen los conflictos más graves de esta cultura con los gobiernos de Chile y de Argentina.

Chile

Esta etnia arrastra problemas de pobreza e injusticia.  Una historia de lucha por reivindicar sus derechos, entre tratados logrados y desconocidos por la dictadura, la cual terminó despojándolos y vendiéndolos a privados y extranjeros. 

Con el llamado “retorno a la democracia” el conflicto mapuche vio una posibilidad de resolución en la Ley Indígena de 1993 y en la creación de la Corporación de Desarrollo Indígena (Conadi). Pero ambas iniciativas eran meramente simbólicas, según denunciaron los dirigentes mapuches, ya que la devolución de sus tierras originales no formaba parte de las promesas. 

Hoy, la propiedad de ellas recae -bajo los marcos legales del Estado chileno-, no sólo en adineradas familias de origen colono, sino también de empresas hidroeléctricas y forestales, que han explotado el suelo, talando bosques originarios, donde crece el canelo, árbol sagrado de los mapuche, además de la bella araucaria; para sembrar pino radiata y eucaliptos, bosques artificiales que degradan la tierra pero que benefician los intereses empresariales.

Argentina

En 1991, una parte importante de las tierras patagónicas , habitadas por los mapuches fueron vendidas a la familia italiana B.  En el tiempo de la colonia, la usurpación de terrenos funcionó con armas, hoy funciona con dinero.  Esta familia ha echado a los mapuches de sus tierras, porque estos  entorpecen sus proyectos en las tierras.  Es así como  los mapuches,son golpeados, esposados ​​y arrastrados por el cabello; sus casas destruidas, sus animales robados o asesinados. A pesar de las denuncias de organizaciones de derechos humanos, continúan a recibir represalias legales, sólo las personas de este pueblo.

    Pero los mapuches son una población que está lejos de dejar las cosas así y comenzaron una lucha estratégica contra los italianos, una lucha que se ha intensificado en los últimos años y ha resultado en la reocupación de las tierras tomadas por ellos. 

Lo que la etnia quiere  es “libertad económica, política y cultural", para lo cual es necesario un reconocimiento constitucional.
Sal